RESEP TALAM KETAN TEPUNG HUNKWEBY Paulina Agustina‎BAHAN BAHANBAHAN BAGIAN BAWAH 2 canting ketan putih bekas kaleng SKM dijadikan canting, hehehe atw klo dikira-kira 1/2 kg ketan putih rendam kurleb 1-2 jam stlah itu tanak ketan dgn air serata dgn permukaan ketan saat ditanak dgn diberi secukupnya garam & 1 lbr pandan sbagai pewangi ketan, stlah airnya hbs, lalu dikukus dlm dandang yg tlah dipanaskan terlebih dahulu, intinya..masak beras ketan sperti kita menanak nasi menggunakan dandang..stlh ketan matang,buang daun pandannya, tdk perlu menunggu ketan dingin, masukkan ketan yg tlah masak kedalam loyang persegi uk. 22x22 cm/sesuai selera, loyang diberi olesan minyak trlebih dahulu, ketan tsb sbgai Bahan Bagian Bawah, sisihkan. BAHAN BAGIAN ATAS 1 bks tepung hunkwe/150 gr, 650 ml santan, 100 gr gula merah, 5 sdm gula pasir/sesuai selera ntk manis/kurang manisnya, 1/2 sdt garam halus, 1 lbr daun pandan CARBUT LAPISAN ATAS Campur tepung hunkwe dgn 150 ml santan, aduk rata, sisihkan. rebus 500 ml santan yg tlah dicampur irisan tipis2 gula merah, gula pasir, garam & daun pandan lalu masak hingga mendidih dan gula larut, setelah itu masukkan tepung hunkwe td yg tlah dilarutkan dgn 150 ml santan, masak kembali sambil diaduk2 agar tepungnya tdk bergerindil,masak hingga adonan tepung meletup2, matikan api, buang daun pandannya. biarkan beberapa saat dahulu, lalu letakkan lapisan atas/adonan tepung hunkwe td diatas lapisan ketan, tekan2 dgn menggunakan sendok/spatula agar kue menjadi padat dgn lapisan ketan td, stlah itu biarkan dingin,lalu potong2 sesuai selera, talam siap disantap. selamat_mencoba

Jika biasanya diolah dengan cara dikukus, lalu dinikmati bareng kelapa parut, kini beras ketan dapat dikreasikan menjadi talam ketan pandan. Talam ketan pandan terbuat beras ketan yang dipadukan dengan lapisan pandan dari adonan kue yang lembut di luar dan gurih di dalam ini menawarkan sensasi lumer di mulut. Resep talam ketan pandan ini bisa kamu coba di rumah. Dijamin keluargamu di rumah pasti suka olahan beras ketan yang kekinian Talam Ketan Pandanilustrasi beras ketan ketan 300 gram beras ketan 2 lembar daun pandan 200 ml santan cair 1 sdt garam Lapisan pandan 60 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena 100 gram gula pasir 200 ml santan kental 100 ml air 2 butir telur 2 sdt air pandan Baca Juga Resep Talam Abon Pedas, Tekstur Lembut dengan Sensasi Hot! Cara Membuatilustrasi mengukus beras ketan Cuci bersih beras ketan, lalu tiriskan. Kemudian, rendam ke dalam wadah berisi santan dan garam selama empat jam. Setelah direndam di air santan empat jam, segera masukkan ke dalam panci kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan. Kukus beras ketan bersama daun pandan selama 15 menit. Jika sudah, matikan api dan angkat, lalu tuang ke dalam loyang atau tampah yang sudah dialasi plastik maupun daun pisang. Jangan lupa diolesi minyak, ya. Kemudian, tekan-tekan sampai padat dan merata. Untuk membuat lapisan pandan, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, santan kental, air, telur, dan air pandan. Aduk rata, lalu saring dan masukkan ke dalam panci. Masak adonan di api kecil sambil terus diaduk tidak perlu sampai mendidih. Matikan api, lalu tuang di atas ketan dan ratakan serta dipadatkan. Barulah, kukus matang selama 40 menit. Talam ketan pandan siap untuk disajikan. Tips Membuat Talam Ketan Pandanilustrasi talam ketan pandan Rahma Untuk membuat talam ketan pandan, pastikan menggunakan beras ketan berkualitas. Ciri beras ketan berkualitas adalah butirannya utuh dan tidak rapuh. Selain itu, ciri beras ketan berkualitas juga bersih dari benda asing, seperti batu maupun kotoran. Supaya warna hijau lapisan talam ketan pandan lebih pekat, kamu bisa menambahkan pasta pandan. Gak hanya itu, pasta pandan juga dapat dijadikan pilihan warna kalau kamu tidak memiliki daun pandan. Supaya terhindar dati adonan talam ketan pandan yang terlalu lembek, pastikan untuk memberi alas tutup panci dengan kain bersih saat proses pengukusan. Dengan begitu, uap air tidak mentes ke dalam adonan yang dapat merusak rasa dan tekstur. Penggunaan santan alami lebih dianjurkan dibanding menggunakan santan instan. Hal ini karena santan alami memiliki rasa yang lebih gurih. Gak melulu disajikan sebagai suguhan santai, olahan beras ketan ini juga cocok dihidangkan sebagai jamuan istimewa. Langsung saja, terapkan cara membuat talam ketan pandan seperti resep di atas, yuk. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Kue Talam Nangka Pandan, Cita Rasanya Mantul Banget IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Didalam wadah campurkan tepung beras, tepung terigu, dan ragi. Tuangkan air larutan gula merah ke dalam campuran bahan adonan tersebut, aduk sampai tercampur rata. Setelah rata, diamkan adonan selama 30 menit. Selanjutnya tambahkan baking powder ke dalam adonan, aduk hingga rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 621f2dbb-0c3b-11ee-abfe-4a756d414b55 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Dimanadalam membuat kue mendut kita akan membutuhkan bahan utama, bahan utamanya adalah ubi yang berwana unggu, pastikan juga ubi yang berwarna ungu yang bunda beli bersih dari kotoran dan juga hama, sedangkan untuk memberikan kekenyalan yang maksimal maka bunda juga wajib menggunakan bahan tepung ketan dengan kualitas terbaik, demikian informasi menggenai Resep Kue Mendut Ubi Ungu berikut . 117 394 155 217 387 305 208 161

resep kue talam ketan tepung hunkwe